Vetrina - Chef Mary Di Anna Maria Benedetti - Convenzionistituzioni.it
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CHEF MARY DI ANNA MARIA BENEDETTI

60037, Monte San Vito (AN)

Immaginate la tavola allestita in modo accurato, dalla cucina giungono odori invitanti e la padrona di casa accoglie gli ospiti sorridente e rilassata.



Con la cucina a domicilio di Chef Mary tutto questo è possibile!



Possibilità di organizzare a casa vostra cene o pranzi con amici e parenti o piccoli eventi come battesimi, lauree, compleanni, incontri di lavoro ...



Potrete gustare piatti che hanno radici nella cucina tradizionale non escludendo ricette vegetariane, per celiaci e amanti della cacciagione!



1. CONTATTAMI

Siete curiosi di assaggiare i miei piatti? Non esitate a chiamami! Risponderò a tutti i vostri quesiti. In seguito verrò presso la vostra abitazione (o in apposite location) per visionare la cucina e decidere insieme il menù che più gradite.

2. LA SPESA

Mi occuperò personalmente della spesa con particolare attenzione alla qualità dei prodotti seguendo il menù prescelto.

3. IL SERVIZIO

Preparazione dei piatti a casa del cliente dalle 2 alle 4 ore prima dell'orario previsto in base al menù scelto. Preparazione della tavola con relative decorazioni, se richieste. Pulizia della cucina e riordino della sala.



ALCUNI ESEMPI DI MENU'





MENU' DI PESCE (35€ A PERSONA, da scontare)



- ANTIPASTI

Spiedini gamberi e lime

Cozze in salsa delicata

Scampi con pachino e uva rossa

- PRIMI PIATTI

Carbonara di mare

Risotto calamari e asparagi

- SECONDO

Spigola su letto di spinaci con gamberi, mandorle e pistacchi

Insalatina mista

- DOLCE

Cheesecake al limone





MENU' DI CARNE (25€ A PERSONA, da scontare)



- ANTIPASTI

Bignè al formaggio farciti

Mousse di gorgonzola con dadolata di pere caramellate e noci

Rotolini di crepes agli spinaci

- PRIMI PIATTI

Risotto con le pere

Mezzemaniche con spinaci, guanciale croccante, zafferano, noci e Brie

- SECONDO

Filetto di maiale in salsa di ceci con melanzane croccanti

Funghi trifolati

- DOLCE

Semifreddo alle mandorle



- CENA A BUFFET / APERICENA (22€ A PERSONA, da scontare)



Crostini assortiti

Quiche taleggio e zucchine

Rotolini di frittata al tartufo

Mousse di gorgonzola con dadolata di pere caramellate e noci

Spiedini caldi con scamorza, peperone e wustel

Carbonara di verdure

Straccetti di tacchino con radicchio in agrodolce

Pollo in crosta

Verdure in padella

Zuppa di patate e funghi profumata all'alloro

Tris di dolci

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SERVIZI
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